Célébrez la Saint-Valentin

Pour célébrer la Saint-Valentin, nous avons conçu une expérience culinaire inoubliable, méticuleusement préparée pour vous et votre bien-aimé.e. Laissez-vous emporter par l’atmosphère d’une soirée enrichie de délices en dégustant notre menu exclusif ou en explorant les sélections de notre carte du soir et de l’écailler. Complétez cette expérience en dégustant notre cocktail signature, véritable poème en verre.

CocktailL’élixir des Amoureux

Gin royal à la myrtille,
Liqueur de coquelicot,
Jus de citron,
Sirop d’hibiscus,
Sirop de fleur de sureau,
Aquafaba,
Zeste de lime,
Poivre de Tasmanie.

CHF 18.-

Plat à partagerL’amour est dans le pré

Longe de veau,
Farce fine truffée,
Pressé de pommes de terre et artichauts pluriels,
Jus corsé aux herbes des champs.

 

CHF 119.-

Dessert à partagerMon chou

Couronne à la passion
et aux deux chocolats.

CHF 24.-

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